Dia do Hambúrguer: conheça lugares que arrasam no sabor para comemorar a data
O Dia Mundial do Hambúrguer, celebrado em 28 de maio, homenageia uma das iguarias mais populares do mundo. Originado em Hamburgo, na Alemanha, e popularizado nos Estados Unidos, o hambúrguer é conhecido por sua versatilidade, podendo ser preparado com carne bovina, suína, frango, peixe e opções vegetarianas e veganas. Essa diversidade permite adaptações a diferentes paladares e restrições alimentares.
A data também destaca o impacto econômico e social do hambúrguer no Brasil, especialmente no setor de delivery. Segundo o iFood, houve um aumento de 19% nas pequenas e médias hamburguerias no aplicativo. Em 2023, foram 81 milhões de pedidos, com uma média de 154 por minuto, principalmente aos fins de semana à noite.
Para comemorar, muitas pessoas preparam hambúrgueres em casa, explorando desde o clássico cheeseburger até criações mais ousadas. A escolha do pão, que pode ser tradicional, integral ou sem glúten, também influencia no sabor final. Acompanhamentos como batatas fritas, onion rings, saladas e legumes grelhados, além de bebidas como refrigerantes, cervejas artesanais e milkshakes, completam a experiência de um delicioso hambúrguer.
Para os fãs ansiosos para celebrar a data, o Mídia separou algumas hamburguerias com diferentes combinações, desde os clássicos até os lanches mais criativos. Aprecie!
Hamburgueria Tradi
Tradi Matriz (Rua Diogo Jacome, 391 Vila Nova Conceição – São Paulo/SP), Tradi Pinheiros (Avenida Rebouças, 2636 Lj. 1 Pinheiros – São Paulo/SP), Tradi Tatuapé (Rua Itapura, 1597 Tatuapé – São Paulo/SP), Tradi Santana (Rua Francisca Julia, 414 – Santana – São Paulo/SP), Tradi Morumbi (Rua Joerg Bruder, 81, Santo Amaro – São Paulo/SP), Tradi Paulista (Avenida Paulista, 1159 – loja 15 – São Paulo/SP), Tradi Ipiranga (Rua Salvador Simões, 682 – Ipiranga – São Paulo/SP), Delivery via iFood: Tradi Lapa Delivery, Tradi Vila Nova Delivery e Tradi Itaim Delivery.
Opção especial: o EXCELENTE.
@hamburgueriatradi
Holy Burger
Rua Dr. Cesário Mota Jr, 527 – Vila Buarque – São Paulo/SP
Opção especial: o CARBON.
@holyburgersp
O Pasquim Bar e Prosa
Vila Madalena (Rua Aspicuelta,524 – Vila Madalena – São Paulo/SP), Zona Norte (Avenida Braz Leme,89 – Casa Verde – São Paulo/SP), Mooca (Rua Ibipetuba, 204 – Mooca – São Paulo/SP), Mercadão SP (Rua Cantareira,306 – Centro – São Paulo/SP).
Opção especial: o HAMBÚRGUER DA CASA.
@opasquimbar
Eggy
Rua Joaquim Floriano, 597 – Itaim Bibi, São Paulo – SP e Rua dos Pinheiros, 910 – Pinheiros, São Paulo – SP.
Opção especial: o KING EGGY
@eggybr
Porks
Unidade Augusta (Rua Augusta, 1292 – Consolação – São Paulo/SP), Unidade Brooklin (Rua Quintana, 736 – Cidade Monções – São Paulo/SP), Unidade Vila Madalena (Rua Mourato Coelho, 988 – Vila Madalena – São Paulo/SP).
Opção especial: o BLUES BURGUER.
@porks_brasil
Bar Brahma
Avenida São João, 677 – Centro – São Paulo/SP
Opção especial: o SANDUÍCHE DE FRANGO
@barbrahma
Riviera Bar
Avenida Paulista, 2584 – São Paulo/SP
Opção especial: o RIVIERA BURGUER
@rivierabarsp
Cão Véio
Vila Madalena (Rua Girassol, 396 – Vila Madalena – São Paulo/SP), Vila Mariana (Rua Dr. Amâncio de Carvalho, 303 – Vila Mariana – São Paulo/SP), Tatuapé (Rua Itapura, 1534 – Vila Gomes Cardim – São Paulo/SP), Alphaville (Rua Alameda Aldebarã, 14 – Centro de Apoio II (Alphaville), Santana de Parnaíba/SP).
Opção especial: o RABUGENTO
@caoveio
Pobre Juan
Vila Olímpia (Rua Comendador Miguel Calfat, 525 – Vila Nova Conceição – São Paulo/SP), Morumbi Shopping (Avenida Roque Petroni Júnior, 1089 – Jardim das Acácias – São Paulo/SP), Shopping Cidade Jardim (Avenida Magalhães de Castro, 12.000 – Cidade Jardim (3º piso) – São Paulo/SP), Higienópolis (Rua Itaguaba, 38 – Higienópolis – São Paulo/SP), Iguatemi Alphaville (Alameda Rio Negro, 111 – Alphaville, Barueri – São Paulo/SP).
Opção especial: o LA BOCA BURGUER.
@restaurantepobrejuan
Sky Hall Terrace Bar
Avenida Pres. Juscelino Kubitschek, 1327, Vila Nova Conceição – São Paulo/SP.
Opção especial: o SKY BURGUER.
@skyhallbar
Taverna Medieval
Rua Gandavo, 456 – Vila Mariana – São Paulo/SP.
Opção especial: o COSTELA DE DRAGÃO.
@taverna_medieval
Serviço
Dia do Hambúrguer
Data: 28 de maio
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