Delícia cremosa: lugares que servem sorvetes artesanais

Uma das sobremesas mais queridas de todos os tempos, o amor pelo sorvete é universal. Seja de sabores mais ousados, ou aqueles mais clássicos, receitas que levam apenas frutas e água, ou outras um pouquinho mais engordativas, o importante é se refrescar com essa delícia cremosa.

Créditos: iStock/Moncherie

Sorvete artesanal para quem quer fugir dos industrializados. 

A seguir, confira uma lista com dicas para quem gosta de fugir das comidas industrializadas. São opções de lugares e marcas que fabricam sorvetes artesanais, e também marcas sem ponto de venda, que trabalham por encomenda.

• Villa Chocolat

  Data: De segunda à sábado

  Horário: Das 11h00 às 19h00

  Localizado em Pinheiros, o Villa Chocolat é um templo do chocolate. Além, de brigadeiros, bombons e bolos – que o visitante pode acompanhar o preparo o local- a casa erve também deliciosos sorvetes, de sabores variados.

  Local: Rua Cunha Gago, 836

• Stuppendo

  Data: Terça a Quinta das 12h às 21h / Sexta, Sábado e Domingo das 12h às 22h

  Horário: Aberta de terça à domingo

  A marca registrada da franquia é o preparo dos sorvetes: tudo artesanal e com ingredientes frescos e orgânicos. Além dos sabores tradicionais, eles servem sabores típicos brasileiros como: goiaba, maracujá, cupuaçu, cajá, jabuticaba e graviola.

  Local: Unidade Moema: R. Canário, 1321 / Unidade Vila Leopoldina R. Passo da Pátria, 790

• Bacio di Latte

  Data: Aberto todos os dias

  Horário: De Segunda á Sexta das 11h às 23h / Sábado das 11h às 01h / Domingos e feriados das 11h às 22h

  embora não seja das mais baratas, a tradicional sorveteria italiana é famosa em São Paulo, e reconhecida pela cremosidade dos sorvetes e pela qualidade dos ingredientes usados nas receitas,

  Local: Rua Bela Cintra, 1829

• Frida Mina

  Data: Aberto todos os dias

  Horário: De segunda a Sábado das 12h às 21h / Domingo das 12h às 20h

  Um cantinho charmoso em Pinheiros, a sorveteria só usa ingredientes orgânicos em suas receitas, que também não levam corantes ou conservantes. O gelato de chocolate com cerveja é um dos sabores mais famosos do local.

  Local: Rua Artur de Azevedo 1147

• Damp Sorvetes

  Data: Aberto todos os dias

  Horário: Das 10h às 20h

  Sorveteria tradicional do bairro do Ipiranga, a Damp tem um estilo retrô. No cardápio, mais de 100 receitas variadas. Um dos destaques é o sorvete de queijo brie com damasco, rapadura, manjericão com amora, lavanda e capim santo são algumas das opções.

  Local: Rua Lino Coutinho, 983

• Sorveteria Gattamelata

  Data: Aberto todos os dias

  Horário: Segunda das 12h às 20h / Terça a domingo das 11h30 às 22h

  A sorveteria é conhecida por misturar sabores brasileiros com receitas de sorvetes típicas italianas. Uma das receitas mais famosas é um mix de chocolate belga com frutas tropicais, como abacaxi e açaí.

  Local: Rua itapicuru, 411

• Mochissimo

  Uma massa puxa puxa por fora, recheada por um delicioso sorvete italiano artesanal: esse é o sorvete mochi. As receitas da marca, que só vende sob encomenda, levam farinha de arroz, água e açúcar, e podem ser consumidas por celíacos. Muitas delas também não levam lactose, sendo feitas de fruta, sem aditivos e conservantes.

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